蕎麦屋なのにラーメンがお店のイチオシであり、一番人気という事で有名な更科さんです。お昼のど真ん中12時30分に訪問したので、行列も覚悟でしたが、なんと先客は2名で・・・店を間違えた？と思ってしまいました。テーブルに石神本のカラーコピーが置いてあり、そこに中華そばの写真があったので安心して着席しました。この時間にガラガラなのは2階にも席があるからみたいで、広さは不明ですが、僕より後客のほとんどが何も言わずに入口すぐ横にある階段に吸い込まれて行きました。
お店の様子
1階は4人掛けのテーブルが4つと、6人掛けがひとつでカウンターはなく、混雑時は相席が必須になります。使い込まれた調度品が味わい深い、昭和の蕎麦屋の雰囲気です。
メニュー
実食
スープは鶏ガラが強いが少々豚骨も感じる。野菜の甘みなのか綺麗にまとまった旨味のある好みのスープでした。チャーシューはバラ巻き。自家製麺はツルツルの中太。多めのメンマとほうれん草が乗ってます。スープがとにかく好みで完飲寸前までレンゲを動かしました。麺の量が少ないのでご飯物とセットがいいかもです。
お店の場所
東京都新宿区新宿1-30-5
まとめ
Like ★★★★☆ 食べログ
次はカツ丼とセットでガッツリ食べてみたいです！
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