六文系を暗黒汁に変更。
秋葉原で「イカゲソ天そば」380円。
地下鉄日比谷線秋葉原駅、都営新宿線岩本町駅から数分。
前面道路が広〜い一方通行なので、トラック、タクシー、営業車が止め放題。
このお店は、種類豊富な天ぷらで作る天丼が秀逸らしいのですが、初回なので課題のゲソ天そばから。
まずは暗黒の汁をすする、みりんの甘さが強めの濃い味で、好みです。ゲソもまずまず、興和のやわ麺はこういうもの。鷹の爪クラッシュと普通の七味をダブルでふりかけて、いざ実食。
暗黒汁→やわ麺とゲソと衣→やわ麺と衣とネギ→暗黒汁のループで堪能しました。
六文系の薄めの汁が暗黒の汁に変わったことで、僕的にはストライクゾーンの一杯でした。
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岩本町スタンドそば
Like ★★★★☆