八丁堀「がんぎ新川二丁目店」

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がんぎ新川

立ち食いそばの名店でへぎそば。

八丁堀で「かき揚げそば」470円。立喰そば、路麺店を紹介する数々のサイトやブログで高評価を得る名店。麺はつなぎに布海苔を使った新潟のへぎそば。店内調理のかき揚げもはもちろん文句なしの絶品。個人的には薄めの汁がマイナスポイントですが、さすがの完成度かと思います。

がんぎ かき揚げそば

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がんぎ 新川二丁目店
Like ★★★☆☆

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