一番人気の梅乃家より創業が古い竹岡式ラーメン。富津市「鈴屋」

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鈴屋は、千葉県ご当地らーめん「竹岡式」の中で人気が上位のお店です。東京から木更津、君津を経由して海沿いの国道を富津、館山へ向かって走っていくと突然現れます。 「営業時間中は常に数名の行列」との情報でしたので、開店30分前に到着して車で待ちました。

おひとりさまは必ず相席

開店と同時に10名程がなだれ込み、セルフのお水をとってからテーブル席に座りました。 店内にカウンター席は無く、土間と座敷のテーブル席のみなので、おひとりさまは必ず相席になってしまいます。 スタッフは厨房もホールも女性(おばちゃん)のみで切り盛りしています。

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メニュー

サイドはメニュー一切無し!

チャーシューメン、950円

竹岡式の薬味は「刻み玉ネギ」が必須ですが、こちらはネギなので個人的には大歓迎です。

  • スープ:竹岡式
  • 麺:中太
  • チャーシュー:豚バラの塊
  • 具材:メンマ、玉葱ではなく刻みネギ、のり

駐車場

お店の前に5〜6台。

道路の向かい側に10台くらい。

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お店の場所

まとめ

麺の茹で汁とチャーシューの煮汁で生み出す竹岡式の乱暴なスープにしては旨味があった。

変則的な営業時間です。

Like ★★★★☆

食べログ

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駐車場からの雄大な眺め。海を挟んで見える陸地は横須賀あたりで、その先には富士山も。

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