群馬県桐生市にある小麦工房ひとつぼしは、桐生名物の「ひもかわうどん」と、こちらも群馬名物のソースカツ丼の両方が一度に味わえるお店です。オープンしたのが2018年5月で、食べログ等の評価も定まっていませんでしたが、結果的に超優良店を発見することが出来ました。
メニュー
オーダーしたのは
肉汁ひもかわうどん・800円
- スープ：醤油
- 麺：幅広のひもかわうどん、ストレート、ツルツル
- 具材：豚バラ、ねぎ、油揚げ
ミニソースかつ丼・400円
着丼したソースかつ丼を見てびっくり！これでもミニです。大きなカツが２枚乗ってます。
舞茸の天婦羅・400円
お店の様子
お店の外観は古民家風で、店内も落ち着いた和の雰囲気です。席はカウンター、テーブル、小上がり、座敷とあり、席の間隔もゆったりしています。平日の11時過ぎに訪問、先客は1組でした。
- 会計：後会計
- 清潔感：綺麗
- 席数：カウンター、テーブル、小上がり、座敷
- 店員：平日のせいか2人だけでした
- お水：店員さんが提供
- 着丼時間：15分（平日の昼時）
駐車場
お店の前には広い駐車場があります。